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鸡腿菇高产栽培技术-(第2版)
¥7.2(3.8折)定价:¥19.0本书由食用菌栽培技术推广专家编著与修订。本书以鸡腿菇的无公害生产标准为基础,详细讲述了鸡腿菇的生产开发状况,生物学特性,无公害生产的要求,生产设备,菌种制作,优质高产栽培模式精选,新技术与新方法,病虫害防治,采收与保鲜,产品的加工方法等。本书突出的特点是贴近生产实际,技术细节清楚,新颖独到实用,语言通俗易懂,是广大菇农的一本较好的自学教材,也可供基层农业技术人员阅读参考...
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凉拌菜-一学就会的家常菜
¥6.1(3.8折)定价:¥16.0《一学就会的家常菜:凉拌菜》是一本专为平时很少甚至从不下过厨房的人士编写的家庭实用菜谱书。书中为烹饪初学者精选了人们日常饮食中用料最普通、制法最简单的120款家常凉拌菜,以简洁的文字配上精美的彩图,对每款菜肴的用料配比、制作步骤及操作要领,做了详尽的讲解...
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汤菜-一学就会的家常菜
¥7.8(4.9折)定价:¥16.0《一学就会的家常菜(汤菜)》(作者吴昊天、吴杰)是一本专为平时很少甚至从未下过厨房的人士编写的家庭实用菜谱书。书中为烹饪初学者精选了人们日常饮食中用料最普通、制法最简单的120款家常汤菜,以简洁的文字配上精美的彩图,对每款菜肴的用料配比、制作步骤及操作要领,做了详尽的讲解。《一学就会的家常菜(汤菜)》图文对照,简明实用,一看就懂,一学就会,对于广大烹饪爱好者特别是初学者,以及家庭主妇来说,是一本十分难得的烹饪入门教材...
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优质杏鲍菇高产栽培新技术
¥6.5(4.3折)定价:¥15.0近年来,我国已在杏鲍菇的生物学特性、分子生物学、遗传育种和栽培技术研究等方面做了大量的工作,并从世界各地引进了杏鲍菇菌种,极大地丰富了我国的杏鲍菇种质资源。 李昊编写的《优质杏鲍菇高产栽培新技术》全面系统地讲解了杏鲍菇的最新高产栽培与加工技术,包括:杏鲍菇概述,杏鲍菇的生物学特性,杏鲍菇无公害生产的要求,杏鲍菇的生产设备,杏鲍菇各类优质高产栽培法,新技术、新方法及关键技术综述,杏鲍菇的病虫害防治,杏鲍菇的采收与保鲜等...
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优质蘑菇高产栽培新技术
¥6.8(3.8折)定价:¥18.0本书全面系统地讲解了蘑菇的最新高产栽培与加工技术,包括蘑菇概述、蘑菇的生物学特性、蘑菇无公害生产的要求、蘑菇的生产设备、蘑菇各类优质高产栽培法、蘑菇的病虫害防治、蘑菇的采收、蘑菇的保鲜等。本书所述各类优质蘑菇的高产栽培新模式等内容具有代表性、先进性、实用性和普遍性等特点,可供不同地区、不同条件的读者参考...
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优质银耳高产栽培新技术
¥11.4(6折)定价:¥19.0本书全面系统地讲解了银耳的最新高产栽培与加工技术,包括:银耳概述,银耳的生物学特性,银耳无公害生产的要求,银耳的生产设备,银耳各类优质高产栽培法,新技术、新方法及关键技术综述,银耳的病虫害防治,银耳产品的初级加工,银耳产品的精深加工,银耳产品的质量标准和质量鉴别等。本书所述各类优质银耳的高产栽培新模式等内容具有代表性、先进性、实用性和普遍性等特点,可供不同地区、不同条件的读者参考...
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优质黑木耳高产栽培新技术
¥5.8(3.2折)定价:¥18.0本书全面系统地讲解了黑木耳的最新高产栽培与加工技术,包括:黑木耳概述,黑木耳的生物学特性,黑木耳无公害生产的要求,黑木耳的生产设备,黑木耳各类优质高产栽培法,新技术、新方法及关键技术综述,黑木耳的病虫害防治,黑木耳的加工,黑木耳产品的质量标准和质量鉴别等。本书所述各类优质黑木耳的高产栽培新模式等内容具有代表性、先进性、实用性和普遍性等特点,可供不同地区、不同条件的读者参考...